Группа проекта Ми-Диет
 Проект Ми-Диет. Похудей играючи!


 

Вход на сайт

Логин:

Пароль:

Зарегистрироваться

 

 

 

Победители
Ноябрь 2017

Обновление победителей -
в полночь с 1-го на 2-е число
каждого месяца

 

Мисс Фитнес

Katniss
Сожжено
13896 кК

 

 

 

Мисс Общение

panda
Сообщений:
226

 

Мисс Ми-Страйк

Katniss
Ми-Страйк:
5 раз

 

 

Мисс Like-активность

dashaa
Поставлено лайков:
15

 

Группа: Кулинарная книга

Делимся диетически правильными рецептами для похудения

Рейтинг группы:
10365 Me-Diet

Поляна успеха Ми-Диет
Участники (8)
Почетный член клуба Ми-Диет

Katniss
5564 МД

nataliy1sept.
154 МД
Почетный член клуба Ми-Диет

Еленка
37332 МД

Галвик
741 МД
Почетный член клуба Ми-Диет

Аллька
2718 МД
Почетный член клуба Ми-Диет

ПозитиФФ
36171 МД

Лаванда
249 МД

Крапива
-12 МД
Администрация (1)

Создатель группы
 
Регистрационные данные
ID:00000021
Дата создания:23.01.2017
 Проект Ми-Диет. Похудей играючи!
Ваши права в группе

В группе Вы можете:

 Проект Ми-Диет. Похудей играючи!
Правильное питание рецепты
Форум участника

Katniss

Почетный член клуба Ми-Диет

Me-Diet: 5564
Сообщений: 1890

07.12.2017 15:12:26

Поляна успеха Ми-Диет

 Докторсквя колбаса в ветчиннице:

  • 1200 г фарша (в любых сочетаниях)
  • 1 среднее яйцо
  • сухое молоко — 3 ст. ложки
  • специи, соль, сахар по вкусу

1. Перемешиваем до однородной массы, лучше блендером, берем металлическую колбу, вставляем нижнее дно.

2. Кладем фарш в пакет для запекания, далее укладываем в ветчинницу, завязываем пакет, закрываем верхним дном и натягиваем пружины.

3. И кладём  в мультиварку. Заливаем водой так, чтобы вода закрывала прибор. Варка 1,5 часа.

Колбу нужно достать и дать остыть в помещении. Потом положить на 2-3 часа в холодильник.

Хорошо делать комбинированную закладку: куриная грудка, кусочки свинины. 

Я ещё стала добавлять морковь тёртую, мне нравиться и более бюджетно)

 

7262
Сброшено 1 кг, до цели 9 кг

Katniss

Почетный член клуба Ми-Диет

Me-Diet: 5564
Сообщений: 1890

01.05.2017 11:59:06

Поляна успеха Ми-Диет

Понравился рецепт, рекомендую)

Хрустящие творожные палочки

Ингредиенты: 
200 г обезжиренного творога
5 ст. л. овсяных хлопьев
1 яйцо и 1 белок
Кунжут для посыпки
Соль по вкусу

Приготовление: 
Ставим духовку на 180 градусов.
В блендер складываем все ингредиенты кроме кунжута. Смешиваем их.
Выкладываем получившуюся массу в плотный полиэтиленовый пакет, у которого отрезаем уголок 7 мм. На протвень кладем антипригарные коврики, начинаем из пакета выдавливать тесто в форме длинных (около 10 см) палочек. Сверху посыпаем кунжутом. Готовим в духовке  20 минут.

Пы. Сы. У меня кунжута не было, посыпала маком)

И ещё- они у меня получились мягкие, возможно должны были подсохнуть. Но они до этого состояния не дожили- все схомячили))

Состав рецепта

Продукт Количество Б Ж У кКал Del
Геркулес
8 4 39 213
Творог 5%
28 10 6 226
Яйцо
10 8 1 118
ИТОГО: 335 45 22 46 557  
На 100 гр. сырых продуктов: 100 14 7 14 166  
На 100 гр. готового блюда: 100 14 7 14 166  
 Проект Ми-Диет. Похудей играючи!

 

7262
Сброшено 1 кг, до цели 9 кг

Еленка

Почетный член клуба Ми-Диет

Me-Diet: 37332
Сообщений: 1839

22.04.2017 10:38:34

Поляна успеха Ми-Диет

Шарлотка морковно-творожная

113 ккал на 100 г, б-5,2 г, ж-2,9 г, у-16,5 г

 

морковь - 300 г

мука -83 г

яблоки - 375 г

яйца - 135 г

сахар со стевией -17

творог 0% Нежный Савушкин - 120 г

разрыхлитель -1-2 г

масло подсолнечное - 7 г

Корица, мята, сок лимона - по вкусу.

Морковь натереть на терке. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, творог, разрыхлитель, морковь, мяту, корицу, сок лимона. Все измельчить блендером. Нарезать яблоки. Добавить, перемешать. Смазать форму маслом, вылить смесь. Печь в духовке при 190-200 град 60 минут, оставить в остывающей духовке еще на 10 минут.

Вес готовой шарлотки - 820 г.

 

9562
Сброшено 28 кг, до цели 5 кг

Katniss

Почетный член клуба Ми-Диет

Me-Diet: 5564
Сообщений: 1890

18.04.2017 19:40:57

Поляна успеха Ми-Диет

Очень понравился такой рецепт 

РЕЦЕПТ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЕ КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

https://1000.menu/cooking/17528-tvorojno-yablochnye-konvertiki-iz-lavasha

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6  ПОРЦИЙ 

Лаваш - 2 шт

Творог - 200 г

Сметана -2 ст.л

Сахар -1 ст. л

Яблоки - 1 шт

 
Всего:  
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
137 ккал 
Белков: 9 гр
Жиров: 7 гр
Углеводов: 11 гр
 Б/Ж/У: 33 / 26 / 41

 

7262
Сброшено 1 кг, до цели 9 кг

Еленка

Почетный член клуба Ми-Диет

Me-Diet: 37332
Сообщений: 1839

01.04.2017 17:13:58

Поляна успеха Ми-Диет

Морковное суфле (129 ккал/100 г, б/ж/у: 5,3/5,5/14,4)

3-4 моркови - 400 г

1 ст. ложка муки - 28 г

2 яйца - 105 г

молоко - 53 г

сметана 20% - 28 г

разрыхлитель

корица - по вкусу

мята в порошке - по вкусу

соль - по вкусу

сахар со стевией - 16 г

масло подсолнечное- 2 г

 Приготовление:

1) морковь натереть на терке

2) желтки взбить, смешать с мукой, разрыхлителем, сметаной, молоком, потом добавить сахар, корицу, мяту

3) соединить смесь с морковью , хорошо измельчить и перемешать блендером до однородной массы-кашицы, соль по вкусу, потом аккуратно перемешать со взбитыми с щепоткой соли белками

4) форму смазать маслом, залить ее получившимся составом и поместить в разогретую духовку (180-200 град) на 35 минут

5) готовое суфле осторожно извлечь из формы, разрезать на порции и подавать со сметаной и любимым вареньем

На выходе суфле похудело с 630 до до 470 г. Калорийность без сметаны и варенья - 129 ккал/100 г. 

Если муки добавить побольше (около 50 г), дополнительно 1 яйцо, то получится бисквит, который можно соединить с творожно (200 г)-йогуртово (100 г)-банановым (1 шт) кремом на желатине (1 ч.л.). Творог взбить с бананом, добавить к йогурту с растворенным в нем желатином. Бисквит разрезать, промазать кремом и поставить на пару часов в холодильник до застывания желатина. В итоге получим чизкейк (пока его не делала).

 

9562
Сброшено 28 кг, до цели 5 кг

Katniss

Почетный член клуба Ми-Диет

Me-Diet: 5564
Сообщений: 1890

01.04.2017 09:35:36

Поляна успеха Ми-Диет

Куриная печень с медом, грибами и сметаной в мультиварке

Куриная печень с медом, грибами и сметаной в мультиварке

Вам понадобится:

  • 800 г охлажденной куриной печени;
  • 300 г лука;
  • 300 г моркови;
  • 200 г грибов;
  • 250 г сметаны;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1 ст. ложка меда;
  • соль, перец, мускатный орех (по вкусу).

Способ приготовления:

Положите в кастрюльку мультиварки сливочное масло, включите режим «выпечка» на 50 минут. Закладывайте в кастрюльку последовательно по мере нарезания: лук (полукольцами), морковь (тертую на крупной терке), грибы (пластинками).

Через 15 минут после начала режима добавьте промытую печенку, мед, перец, соль, мускатный орех, сметану. Перемешайте и оставьте жариться до конца режима. Мед в печенке не чувствуется, но придает блюду шикарный вкус!

Пы.сы. Я делаю без грибов {#}

 

7262
Сброшено 1 кг, до цели 9 кг

Еленка

Почетный член клуба Ми-Диет

Me-Diet: 37332
Сообщений: 1839

29.01.2017 16:09:06

Поляна успеха Ми-Диет

{#}

 

9562
Сброшено 28 кг, до цели 5 кг

Еленка

Почетный член клуба Ми-Диет

Me-Diet: 37332
Сообщений: 1839

29.01.2017 15:55:51

Поляна успеха Ми-Диет

Katniss пишет:

Овсяное печенье на кефире с яблоком


Ингредиенты:

1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес»

1 стакан кефира жирностью 1%

1-2 яблока

0,5 ст.л. меда

корица, ванилин на кончике ножа


Приготовление:

Залить кефиром овсяные хлопья и дать им настояться около часа.

За это время натереть яблоки, сок слить, так как лишняя жидкость в данном рецепте может только навредить.

Перемешать все продукты.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Чтобы печенье не приставало к противню, лучше воспользоваться пергаментной бумагой. Немного смажьте ее растительным маслом.

Выкладывайте печенье влажными руками или ложечкой.

Время приготовления 20-30 минут.

Katniss, на основе этого рецепта сделала свое печенье. Дополнительно добавила изюм, лимонный сок, мяту.  Обратила внимание, что масса готового печения после усушки в духовке стала примерно в 1,5 раза меньше, соответственно, калорийность выше. Обошлась без меда (вместо него использовала сбитень медовый, он как жидкий мед) и без масла, просто выложила ложкой печенье на фольгу, но в горячем виде от фольги его отделить сложно (остывшее печенье аккуратно отделяется). 35 минут в духовке при 200 град. Свежеприготовленное печенье внутри немного мягкое, ему нужно дать остыть и затвердеть.

Получилось 8 штук,калорийность одной штуки примерно 75 ккал. 

Масса готового печенья - 320 г (хотя смесь до приготовления весила 494 г), исходя из этого - ккал на 100г/б/ж/у равно 190 ккал/5,6/3,7/33,7. Вкус понравился, хорошая альтернатива шарлотке.

 

9562
Сброшено 28 кг, до цели 5 кг

Katniss

Почетный член клуба Ми-Диет

Me-Diet: 5564
Сообщений: 1890

29.01.2017 12:13:10

Поляна успеха Ми-Диет

Овсяное печеньне домашнее со смородиной

Ингридиенты:

2 стакана Геркулеса

2 яйца

120 г мягкого творога

2 ст. ложки муки

3 ст. ложки раст. масла

3 ст.ложки сахара

80 г -смородины

Приготовление: 

Разогреть духовку.

Все ингридиенты смешать. 

На протвень бумагу для выпечки, смазанную маслом. Печенье выкладываем ложкой.

Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов

Состав рецепта

Продукт Количество Б Ж У кКал
Геркулес 200 26 12 131 710
Яйцо 110 14 13 1 173
Сахар 75 0 0 75 284
Масло растительное 50 0 50 0 450
Мука пшеничная 40 4 1 28 134
Смородина черная 80 1 0 6 32
Творог 5% 120 17 6 4 136
ИТОГО: 675 62 82 245 1918
На 100 гр. сырых продуктов: 100 9 12 36 284
На 100 гр. готового блюда: 100 9 12 36 284

 

Мне печенье понравилось {#}

 

 

7262
Сброшено 1 кг, до цели 9 кг

Katniss

Почетный член клуба Ми-Диет

Me-Diet: 5564
Сообщений: 1890

25.01.2017 17:53:31

Поляна успеха Ми-Диет

Овсяное печенье на кефире с яблоком


Ингредиенты:

1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес»

1 стакан кефира жирностью 1%

1-2 яблока

0,5 ст.л. меда

корица, ванилин на кончике ножа


Приготовление:

Залить кефиром овсяные хлопья и дать им настояться около часа.

За это время натереть яблоки, сок слить, так как лишняя жидкость в данном рецепте может только навредить.

Перемешать все продукты.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Чтобы печенье не приставало к противню, лучше воспользоваться пергаментной бумагой. Немного смажьте ее растительным маслом.

Выкладывайте печенье влажными руками или ложечкой.

Время приготовления 20-30 минут.

 

7262
Сброшено 1 кг, до цели 9 кг

Katniss

Почетный член клуба Ми-Диет

Me-Diet: 5564
Сообщений: 1890

23.01.2017 15:31:33

Поляна успеха Ми-Диет

Сырники в духовке

500 г. творога 5 %

2 яйца

2-3 ст.ложки рисовой муки

2 ст. ложки сахара (или сахзама по вкусу)

Разрыхлитель 1/2 ч.л

Приготовление:

Яйца и сахар перемешать миксером, добавить творог, муку и разрыхлитель и еще раз перемешать до однородной массы. Сформировать сырники немного обваляв в муке.

На протвень  бумагу для выпечки, немного смазанную растительным маслом.

Выпекать 20-30 минут при 170 градусах

 

Продукт Количество Б Ж У кКал Del
Творог 5%
70 25 15 565
Яйцо
14 13 1 173
Мука пшеничная
8 1 49 234
Сахар-песок
0 0 50 200
ИТОГО: 730 92 39 115 1171  
На 100 гр. сырых продуктов: 100 13 5 16 160  



 

7262
Сброшено 1 кг, до цели 9 кг

Katniss

Почетный член клуба Ми-Диет

Me-Diet: 5564
Сообщений: 1890

23.01.2017 15:22:10

Поляна успеха Ми-Диет

Создание новой темы в группе

 

7262
Сброшено 1 кг, до цели 9 кг

 

Me-Diet © 2009-2017  Яндекс.Метрика
 Проект Ми-Диет. Похудей играючи!

Изображения, взятые из свободного доступа в сети Интернет, мы вернем автору по первому требованию.